Щепа для копчения BOYSCOUT Ольха это отличная ольховая щепа, которая была изготовлена из свежей древесины. Она придает нежный золотистый оттенок готовому продукту. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, а так же улучшенный вкус и аромат готового продукта.
Для использования необходимо замочить щепу в воде на 20-30 минут, после чего можно зажигать коптильню. Когда щепа начнет дымиться, можно приступать к копчению. Щепа для копчения BOYSCOUT Ольха подходит для копчения мяса, рыбы и птицы.