Вика - однолетнее растение семейства бобовых. Рожь - довольно неприхотливое растение семейства злаковых, которое произрастает на большинстве почв, в том числе на кислой и слабощелочной. Побеги ржи являются опорой для вики. Растения выдерживают заморозки до 5-7°C.
При посеве осенью в смеси с озимой рожью вика озимая начинает вегетировать сразу после таяния снега. Растения отрастают быстро и дают самый ранний урожай зелёной массы хорошего качества. Разлагающаяся масса при запахивании обогащает почву азотом, фосфором, калием, органическими и минеральными веществами. Вико-ржаная смесь также богата полноценным белком и может использоваться как кормовая культура. Растения, выращенные из смеси, хорошо рыхлят и структурируют землю, вытесняют сорняки, препятствуют вымыванию гумуса.
Вико-ржаная смесь - хороший предшественник для культур, которым нужно много азота.