Устройство для автоматического приготовления кофе из предлагаемого продукта (зерно, молотый кофе). Варка кофе в кофемашине предполагает минимальное участие человека. В отличие от кофеварки кофемашина размалывает зёрна и варит кофе, как из молотого кофе, так и из зёрен.
Процесс приготовления кофе представляет собой перемалывание зёрен, затем автоматически загружается необходимое количество порошка кофе, при дозировке дополнительно немного перемалывается, затем через порошок пропускается кипяток под давлением и получается кофе.