Нож разделочный филейный Следопыт PF-PK-22 используется для разделки мяса и нарезания ровных тонких кусков мяса или рыбы. Глубокая подпальцевая выемка обеспечивает отличную фиксацию ручки при работе, длинный сужающийся острый и гибкий клинок позволяет быстро отделять филе от хребта и костей. Зубчатая часть (серрейтор) на обухе лезвия предназначена для рассечения мелких костей и очистки рыбы от чешуи, рядом с ней расположен стропорез.
В комплекте с ножом поставляется облегченный пластиковый чехол-ножны, повторяющий форму лезвия, с фиксатором на ручке. Предназначен для охотников, рыболовов, может быть использован и на домашней кухне.
Дополнительные характеристики:
- вес – 95 г
- длина лезвия – 150 мм
- материал ручки – пластик
- материал лезвия – сталь 2Cr13