При помощи столешниц в значительной мере формируется интерьер помещений. Прежде всего, это кухня, где количество и площадь таких поверхностей по определению велики, и используются в разных целях, включая мойки, встроенную бытовую технику и другое. Невозможно себе представить барную стойку без стильной столешницы, а поверхность стола или столика гостиной является центром притяжения внимания. Контакт с продуктами питания предъявляет к поверхности столешницы для кухни ряд особых требований. Она должна быть устойчива к физическим воздействиям, не терять свой внешний вид под действием влаги или высоких температур, обеспечивать лёгкость мытья и обладать антисептическими свойствами для защиты от бактерий.
