Казан — основа среднеазиатской кухни, её сердце и основной инструмент. Без него немыслимо приготовление плова и шурпы. Казан очень удобен, неприхотлив и позволяет получить уникальные, ни с чем несравнимые блюда. Удобство его настолько велико, что за сотни лет существования в среднеазиатской кухне придумано множество рецептов специально для этой посуды.
Казан торговой марки «Камская посуда» отличается высокой надёжностью. Не стоит забывать, что аутентичным считается изделие именно из чугуна.
Особенности:
- литой корпус делает всю конструкцию надёжной и долговечной
- металлические ручки дают возможность использовать изделие в духовке
- толстые стенки и дно благодаря своей теплопроводности полностью раскрывают вкус блюда