Коптильня изготовлена из высококачественной российской пищевой нержавеющей стали. Модель оборудована гидрозатвором, поддоном для сбора жира, двумя решетками для размещения продуктов, подставкой. Вес коптильни - 8 кг.
Особенности коптильни:
- мультифункциональность: коптильня, мангал, сушилка для грибов и мелкой рыбы
- конструкция и особый материал исполнения ручки коптильни позволяет ставить и снимать её с огня без использования перчаток или рукавиц без риска ожога
- крышку коптильни можно и нужно использовать в качестве сковородки. Металл, размер, конструкция, технология изготовления подобраны таким образом, что её не "коробит" в процессе эксплуатации. Чистить крышку после копчения и после жарки надо как обычную сковородку.
- минимальный уход