Неприхотливое плетистое растение любимо многими цветоводами. Ярко-оранжевые полумахровые цветки эффектно сочетаются с густо-зелёными щитовидными листьями. Стебли мясистые, сочные, сильно разветвленные, длиной до 1,5 м. Свето- и теплолюбива, не выносит даже легких заморозков. Предпочитает хорошо освещённые участки, суглинистую или супесчаную почву, богатую гумусом.
Используется для украшения стен, беседок, балконов, лоджий, веранд, клумб. У настурции съедобны все части растения. Добавляя пряную зелень в салаты и маринады, вы не только улучшите вкус пищи, но и обогатите ее полезными и целебными витаминами.